Chashaku

Il existe trois outils considérés comme essentiels dans la préparation du matcha. Ce sont le chawan (bol à thé), le chasen (fouet matcha) et le chashaku .

Le chashaku est spécialement conçu pour atteindre la poudre de matcha, qui est souvent stockée dans des bidons et de petites boîtes laquées (chaki). Une cuillère à thé normale n'est tout simplement pas adapté pour l'atteindre et récupérer la bonne quantité.

Chashaku signifie "cuillère à thé" en japonais. C'est l'accessoire indispensable dont vous avez besoin pour mesurer efficacement la quantité de matcha. Une cuillerée de chashaku de matcha équivaut à environ un tiers d'une cuillère à café de poudre de matcha. Deux cuillerées de poudre équivalent à une quantité standard pour une infusion de style usucha (1/2 cuillère à café).

Il est fabriqué à partir de bambou de haute qualité, durable et anti bactérien.

Débutez votre journée avec une bonne tasse de thé